地窖酒厂家-翁源客泉醇酒厂-潮州地窖酒

翁源县翁城镇客泉醇酒厂位于翁源县翁城镇，翁源是地窖酒---发源地，公司主营地窖酒，双蒸地窖酒，翁源地窖酒，客泉醇地窖酒，客家地窖酒等，我厂，技术力量，地窖酒完全采用传统酿造工艺，我厂拥有---的检验设备、设施和检验人才队伍，我们的地窖酒远销全国各地，我们的地窖酒口感好，不上头，真诚希望光临我厂参观指导，欢迎大家来品尝新口味，欢迎选购！

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双蒸地窖酒，选用早稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼（无添加剂），地窖酒批发，采用古法“双蒸”（即二次重复蒸馏）而成的传统纯粮米酒。经用瓦坛密封，窖藏于地里一年以上，启盖其味醇香，入口绵柔，不上头，是纯1天然的---饮品！！瓦坛放入药材，装入酿好的白酒，加一层保鲜袋在盖子下面（为了防止封口时混凝土进入坛内），剪去保鲜袋边沿，用混凝土封住坛口，埋于地里，地窖酒生产基地，窖藏一年以上，双蒸地窖酒，真正的纯粮食加工，真材实料看得见 ！

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在地窖白酒的窖藏过程中，要收到好的贮存效果，必须注意以下几点：

1．贮存期间必须封好容器口，避免经常开启，勿使白酒过多地接触空气，适当地控制氧化过程，提高酯化的比率。如封口不严，过多的氧化造成---过多，挥发又造成醇、酯的损失，这样贮存就非但无益而且有害。有些厂贮存的陈酒，今天开，明天开，后只剩半缸酒，再加封口不严，贮存了几年，越存越不好，酒味变得十分寡淡。

2．如欲取得较快的贮存效果，流酒温度宜稍高些(三十几度)，一般用小容器贮存，地窖酒厂家，这样杂味逸散得快1。

3．必须给以适当的温度，一般以20℃左右为宜。温度太高，挥发损失较大。温度过低，影响贮存效果。

4．酒的贮存期并非越长越好，究竟多长合适，不同香型要求不同。

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秋收后，酿上几缸海红酒，在残冬腊月温上一碗，---，微醺时与家人闲谈，抱着夜色酣然入梦。过去，一些富裕人家，多将酒藏于地窖，数年才取用，据说久藏的酒口感醇厚回味悠长，潮州地窖酒，因此酒一般以陈为贵。等儿女婚嫁或其他喜庆日子开瓮宴客。因此，这里的家家户户都有酒窖、酒缸。

对于喝酒而言，只要理性选择自己爱喝的酒就行了，不应该盲目跟风去追求那些有年份的老酒。

俗---，酒是陈的香。自明清以来，美酒往往冠以“陈”姓，而时间的长短，成为人们衡量酒质的重要标准。

对于传统工艺白酒来说，这样说不无道理。

只有经过长时间的贮存，才能使酒体中物质成分稳定，减少白酒的杂味和---性，使酒体饱满，风格醇厚。