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翁源地窖酒
由于名气在外,城里人都喜欢喝,十年或者几十年的翁城地窖酒难觅踪影。他们告诉我,地窖酒在地里埋了两年以上,就可以---优良品质,当然,埋藏的时间越长酒越好。我们的酒坊历经多年而品牌屹立不倒,靠的是技术和实力,翁城地窖酒,酒坊信誉---。
现窖藏酒品种有:灵芝酒、五指毛桃酒、酒、红枣杞子酒、中高度纯白客家米酒等,欢迎前来店内品鉴佳酿。
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很多地方的窖泥由于有比较的地理环境,产生的微生物也有不同。发酵出的酒的口感也会有所不同。就如是宜宾地区的窖泥,mao是贵州那个镇地区的窖泥,---是山西临汾地区的窖泥一样。
你要窖酒是不可以用玻璃瓶装的酒来窖的,那些酒已经和水兑过了,也脱离了发酵的环境,如果你没有窖泥,它就无法继续发酵,那么也就无法进行窖藏了。
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针对地窖酒储藏的几个建议,要注意的便是阳光的接触。同大多数酒种一样,它们一般是放在阴凉之处,这是储存温度为合适的一种环境。如果选择了阳光的地带,亦或者是有着阳光直入的地方,那么,都将会造成白酒的化学反应,甚至是出现变质,变味等现象。储存期较长,不可轻易移动位置,建议在一个地方进行储藏。不要轻易移动,换地方,换环境,这不仅会给地窖酒包装带来损,更会影响它们的实质效果。
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