地窖酒批发基地

翁源县翁城镇客泉醇酒厂----地窖酒批发基地;

不经岁月磨炼，怎得酒香悠长。时间参与白酒诞生的每一环节。仅以窖池而言，窖池的窖龄越长，滋养出来的酒醅香味也会越醇厚。也正是有了时间这一---的催化剂，窖龄久远的老窖池不仅是名优白酒竞争的优势，也是白酒璀璨文化的见证。十年可以树木，三十年可以成老窖。凡以三十载，方可称“老窖”。老窖池形成于岁月当中，是历史文化的见证者。

建议分类管理。也就是要对自制浸泡酒的成分进行检测，如果是传统的民间工艺酿造，可以通过审批后发放生产---，但前提是自泡酒里的祖方要经过审批，来判定原材料是药食同源的，还是纯粹的---，甚至是否蒸馏提取。如果使用的是纯粹的中药材，或者带有毒性的，比如首乌、灵芝之类的，就一定要定量服用，一定要申报，才能宣传“养生”功效。

翁源县翁城镇客泉醇酒厂位于翁源县翁城镇，翁源是地窖酒---发源地，公司主营地窖酒，双蒸地窖酒，翁源地窖酒，客泉醇地窖酒，客家地窖酒等，我厂，技术力量，地窖酒完全采用传统酿造工艺，我厂拥有---的检验设备、设施和检验人才队伍，我们的地窖酒远销全国各地，我们的地窖酒口感好，不上头，真诚希望光临我厂参观指导，欢迎大家来品尝新口味，欢迎选购！

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地窖酒，因为埋藏在地下而得名，由于埋藏地下时间较长，酒浓香、醇和，在我省，韶关翁城地窖酒独具名气。我的家乡靠近翁城，小时候我们都把地窖酒称为“婆酒”，婆就是外婆，外孙来了，外婆就把好的酒拿出来，我们喝了回味无穷，“婆酒”让我们---都忘不了。时至今日，无论喝什么酒，都会念叨着我们的“婆酒”。实不相瞒，虽然我已基本戒酒，但如果有外婆酒，还是会破例地喝上两杯。地窖酒特点是 ：柔、顺、香、不辣喉、不上头！

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窖龄长的窖泥中总酸、总酯含量和腐殖质及微生物种类非常多，其中仅有益的微生物就达几百种，并形成了一个庞大的微生物群落，光嫌气芽孢就占了相当大的比例。正是这些嫌气芽孢，将窖龄长的窖泥的微生物特征体现得非常明显，从而影响着粮糟的发酵和出酒的品质。对地窖酒有留心的朋友，不时会听到“窖龄”这个概念——有的“窖龄老，酒才好”，有的是六百年、千年老窖池。