翁城地窖酒的做法

地窖酒的做法

---多种名贵药材浸泡，男女老少皆适。添加了的四郡子汤，的四物汤，再加上黄芪，温阳，有气血双补，温阳的功效。选用的山菍子晒干后，下酒浸泡，具有、美容养颜的功效，是一种适合女人喝的美味果酒。可用于治孕妇、病后体虚、劳伤咳血和。

白酒行业有句名言，叫做“窖藏二十年，少女变貂蝉”！业界们把储藏达15年以上的原窖酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！　　其实，岁月的---在于，我们---通过时间找到生命的。我们喝窖藏老酒何尚不是如此。　　窖藏地历，时间阅历，人生---！

家庭如何储存瓶装白酒

1、闻香：这可不是教你品酒，是要你确认一下瓶盖是否拧紧了，如果闻到酒香，说明你的瓶盖没有拧紧。

2、除尘：用小的软毛刷轻轻地刷一遍，再用湿毛巾擦拭，较后擦干，注意不要去擦拭酒标和包浆。

翁源县翁城镇客泉醇酒厂----地窖酒的做法;

窖龄酒：新兴种类。

窖龄酒是近些年才出现的一个词，窖，顾名思义是传统工艺中，白酒原料的发酵窖池。窖龄指的是发酵窖池用了多少年。

白酒圈有一句话，“老窖酿好酒”，白酒中的浓香型白酒，地窖酒的做法，非常依赖窖池。在窖池这个神秘的发酵容器里，历经时光流转的吐故纳新、驯化富集，为其中的微生物群落提供了舒适的繁衍环境，也为所酝酿的美酒凝聚出风味。

需要注意的是，只有连续不断酿造的窖池才具有---生命力。如果窖池曾经间断，窖泥中的微生物就会死去，不再有酿造好酒的功能。